Моносортов Агурелио Амалгам-Каламон Зехтин – 1.5л.

104.99 лв.

За разлика от полисортовия зехтин, моносортовият се произвежда единствено и само от един вид маслини. Неговите вкус и аромат – са много по-характерни за конкретно избрания сорт и затова той винаги е много по-интензивен и специфичен. При това степента на узряване на маслините, както и конкретните климатични характериските за дадена реколта, оказват съществено влияние върху крайния профил на зехтина.

Най-добрите производители имат и специалист (оливеолог или азейтолог), който да комбинира маслини от един и същи сорт, но с различни степени на зрялост, или от различни региони за да създаде уникален баланс между свежестта и наситеността на вкусовете.

Тази внимателна селекция и смесване води до зехтин с изключителна автентичност, който предлага нови, богатопластови вкусови характеристики.

В наличност

+

Насладете се на едно уникално предложение – Агурелио зехтин Амалгам-Каламон (Αμαλγάμα-Καλαμών). Това маслиново масло е същински еликсир, добит от подбрани, недоузрели маслини Каламон (Καλαμών) – сорт, известен със своя неповторим ‘гръцки’ вкус и богат аромат. В процеса на зреене, докато маслините все още са зелени, добивът е по-нисък, но съдържанието на ценни полифеноли и антиоксиданти е чувствително по-високо. Наречен Амалгам-Каламон, този зехтин ползва за направата си маслини от сорта Каламон, но от градини в различни части на Гърция, които по различен и уникален за реколтата начин се съчетават, за да дадат на маслото ярка индивидуалност и характер – изтънчена пикантност, балансирана горчивина и многопластова ароматна палитра, в която се преплитат тревисти, плодови и ядкови нюанси. Добито чрез студено пресоване, то запазва всички ценни качества на суровината, като се превръща в идеалния избор за ценители и гастрономи, които търсят зехтин с дълбочина и характер. Опитайте тази рядка и автентична интерпретация на маслините Каламон и открийте богатството на един неповторим вкус, който вдъхновява всяко ястие.

  • Произведено и бутилирано: Ефросини Ваткали, Неа Перамос - Кавала, Гърция.
  • Вносител: Пюр Гуудс Партнърс ООД, бул. „Джеймс Баучер“ 116, София; тел.0878790079.
  • Съхранение: на хладно и тъмно място, далеч от пряка слънчева светлина.
SKU: OO-EM-116 Category: 

Бърза доставка

Безплатна доставка

Различни методи за доставка

Различни платежни методи

Моята кошница
Любими продукти
Categories