Специални предложения
Вода Аватон
Вино
Маслиново масло
Маслини в буркан
Пакетирани маслини
Мед
Билки
-
Манастирски микс 6 подправки 13.99 лв.
Богат и балансиран микс от сушени подправки – дъхът на планината Атон. Приготвян от векове за нуждите на манастирската магерница, този микс е буквално солта на рецептите на много от типичните за Ватопедския манастир блюда. Монасите се хранят с изключително проста, но чиста и пълноценна храна – в този микс няма нищо излишно, но има много вкус и аромат.
В наличност
-
Био суха Салвия 8.99 лв.
Ароматната салвия (градински чай) е популярна основно като билка, но вкусовите ѝ качества намират все по-широко приложение и в кулинарията. Салвията разкрива най-пълноценно вкуса си при средно до продължително готвене.
Подходяща е при рецепти, включващи печене или задушаване на меса, боб и други варива, които изискват да къкрят на тих огън. Ползите за здравето от салвията (от латински спасявам, оздравявам) са многобройни.
Помага при възпаления, подпомага регулирането на обмяната на веществата и хормоналния баланс, което пък намалява нуждата на тялото да секретира пот или друго, за да се очисти
В наличност
-
Био сух Мурсалски чай 8.99 лв.
Ароматни стръкчета мурсалски чай – изключително богат на усвоими полезни вещества и микроелементи.
Това е популярна и позната билка от векове. Ползва се при простуди, облекчава бъбречни неразположения, подпомага функцията на черния дроб, а богатството му на полезни вещества има благоприятен ефект при анемия и като цяло върху общото здравословно състояние.
В наличност
-
Био сух Риган 8.99 лв.
Ароматен риган, подходящ както за подправка и овкусяване, така и за употреба в качеството си на билка.
С типичния си вкус риганът е характерна подправка за много и разнообразни ястия – от свежи салати, през пица и паста, до дълго готвени яхнии, постни, морски или месни блюда.
Риганът има изразено антибиотично действие – помага за силен имунитет, както и за добрата функция на ендокринната система.
В наличност
-
Био суха Мента 8.99 лв.
Ароматна мента, подходяща както за подправка и овкусяване, така и за употреба в качеството си на билка.
Синоним на свежест, ментата е сред най-разпространените подправки. Конкретно сушената мента е идеална за топли ястия с мазни меса или сирена, но също се ползва и за тестени изделия и в сосове.
Изключително добре повлиява състоянието на дихателните пътища и синусите, а също така благоприятства работата на червата, метаболизма и сърдечната дейност. Безспорна е ползата ѝ за устната хигиена и свежия дъх.
В наличност
-
Био суха Маточина 8.99 лв.
Ароматни стрити листа сушена маточина, подходяща за приготвяне на чайове, но и характерна съставка на множество народни лекове и илачи. Знае се, че повлиява добре нервната система, забавя процеса на стареене и има антивирусно и бактерицидно действие. Конкретно монасите я ползват в отварите за контрол на кръвното и подобряване на съня.
В наличност
-
Био суха Алойзия (Лимонова Върбинка) 8.99 лв.
Ароматни листа сушена алойзия (лимонова върбинка), подходяща за топли и студени тонизиращи напитки и сиропи, както и за овкусяване. Поради мощното си антиоксидантно действие е превъзходно средство против простуда и умора, като също така подсилва нервната система. Ароматът е лимонов и е подходящ за подправяне на маринати, сосове, дресинги и напитки.
В наличност
-
Био суха Мащерка 8.99 лв.
Ароматна мащерка, подходяща както за подправка и овкусяване, така и за употреба в качеството си на билка.
Може да се използва за овкусяване при варене, особено на зеленчуци като зеле, карфиол и броколи. Отлично си подхожда и с яйца. Отделно, тя е предпочитана подправка при консервиране и осоляване.
В народната медицина е известна със способността си да потиска кашлицата, а чай или отвара от мащерка помага при бронхит и други инфекции на горните дихателни пътища
В наличност
-
Био сух Босилек 8.99 лв.
Ароматен босилек, подходящ както за подправка и овкусяване, така и за употреба в качеството си на билка.
В кулинарията босилекът е сред най-познатите и универсално приложими подправки, като сухият босилек, в частност, е изключително добро допъление към доматени ястия.
Съединението евгенол в босилека може да спомогне за понижаване на кръвното налягане, нивата на вредния холестерола и триглицеридите. Той също съдържа магнезий, който повлиява добре кръвообращението, като позволява на мускулите и кръвоносните съдове да се отпуснат.
В наличност
-
Био сух Розмарин 8.99 лв.
Ароматен розмарин, подходящ както за подправка и овкусяване, така и за употреба в качеството си на билка.
Класическа подправка за агнешко, заешко и други меса, но и за гъби. С наситения си специфичен вкус, розмаринът също се добавя в маринати или смеси за опушване.
Високо е съдържанието на антиоксиданти в розмарина, а също има антимикробно и противовъзпалително действие. Спомага за контрола на кръвната захар и подпомага функционирането на мозъка. Освен това, монасите потребяват отвара от розмарин и в случаи на чернодробно неразположение.
В наличност
