Специални предложения
Вода Аватон
Вино
Маслиново масло
Маслини
Мед
Билки и Подправки
Козметика
Манастирски Био мед Калуна (Пирен)
29.49 лв.
Тип: нектар
Вкус: изразен, леко горчив – карамелен
Цвят: тъмен, червеникавокафяв, нежни кефлибарени отенъци
Аромат: интензивен, пълен
Описание: Пиренът (Калуната) цъфти от ранна есен до късна пролет Био мед от пирен с най-високо фенолно съдържание и хранително превъзхождащ останалите видове мед. Той е идеален за закуска, противодейства на киселинността в дресинга за салата, подобрява вкуса на смутитата, подчертава вкуса на орехите и други сушени плодове и премахва горчивия или кисел вкус на определени плодове.
Според традицията монасите във Ватопедския манастир в Св. Гора, Атон отглеждат пчели от древни времена, тъй като медът е основен хранителен продукт, особено по време на пости, и като гарнитура към билковите отвари, сервирани на безбройните поклонници в манастирската къща за гости.
Пчелните популации са местни за региона. Те се хранят с богатото разнообразие от девствени цъфтящи растения на Атон, които поради благоприятните климатични условия са изобилни почти през цялата година. Кошерите се местят много малко и само на кратки разстояния, така че да не са изтощени или стресирани от нова среда, като след събиране на реколта от на монофлорен мед, пчелите задължително се поставят на място с полифлорна паша.
Майките пчели се отглеждат в манастира с особено внимание, сред уюта и спокойствието на природата. През зимата пчелите се възнаграждават с големи количества от техния мед, за да ги поддържат силни до следващата пролет.
- Произведено: Ватопедски манастир, Атон, Гърция.
- Най- добър до: виж етикета.
- Вносител: Пюр Гуудс Партнърс ООД, бул. „Джеймс Баучер“ 11б, ап.17, София; тел.0878790079.
- Съхранение: на стайна температура, далеч от пряка слънчева светлина.
Бърза доставка
Безплатна доставка
Различни методи за доставка
Различни платежни методи
Подобни продукти
Чист манастирски горски мед, селектиран от доверени манастирски кошери под надзора и ръководството на нашите пчелари.
Тип: нектар
Вкус: нежен балансирано сладък
Цвят: бледожълт до кехлибарен
Аромат: интензивен, плътен, жив
Описание: Изискания мед пленява сетивата с наситения си кехлибарен оттенък и комплексен ароматен профил, напомнящ за тучните, недокоснати гори, от където произхожда. Деликатно събран от пчели от диви цветя, билки и дървета, нашият горски мед предлага симфония от флорални нотки, земни нюанси и нотки на карамелизирана сладост. Перфектен за поливане върху кисело мляко, съчетаване със сирена или добавяне към любимите ви рецепти, горският мед е чист и ароматен израз на щедростта на природата.
Тип: медена роса
Вкус: не много сладък, мек
Цвят: тъмен до бледо светъл, прозрачен
Аромат: интензивен
Описание: Високо съдържание на антиоксиданти и микроелементи, високо съдържание на пепел, високо pH, подходящо за диабетици. Добавя сладост и свежест към сосове за барбекю, пилешко, маринати, глазури и разбира се по време на закуска.
Тип: медена роса
Вкус: средно гъст, не много сладък, мек
Цвят: светъл до леко тъмен, прозрачен
Аромат: интензивен
Описание: Високо съдържание на антиоксиданти и микроелементи, високо съдържание на пепел, високо pH, подходящо за диабетици. Добавя сладост и свежест към сосове за барбекю, пилешко, маринати, глазури и разбира се по време на закуска.
Тип: нектар
Вкус: изразен, леко горчив
Цвят: наситеночервено
Аромат: интензивен, пълен
Описание: Високо съдържание на пепел, високо pH, ниско съдържание на захар, високо съдържание на полени. Включете го в плато с меки или твърди сирена. Идеален за мляко или млечен заместител, добавя лека сладост и аромат към сладоледа. Добър в кафе или чай, или го яжте самостоятелно за подобряване на общото здравословно състояние.
